Olej z Chufy (čítajte čufa)

Ako olej z chufy pomáha:

* odstraňuje cholesterol a pomáha znižovať hladinu triglyceridov

* má vysoký obsah vitamínu D a E

* reguluje črevné funkcie

* má prebiotické a antioxidačné účinky

* podporuje chudnutie

* blahodarne pôsobí na kardiovaskulárny systém

* je to bezlepková potravina - bez  cholesterolu, laktózy a lepku!

* má veľmi nízku hladinu sodíku - prospešná i pre tehotné ženy

Doporučené použitie: Chuťovo veľmi jemný, spočiatku s nasladkou chuťou. Vynikajúci do šalátov, ku grilovanej zelenine, k mäsu, k príprave dresinkov, atd. Mimo iné je taktiež excelentným masážnym olejom.  Nutričné hodnoty: Z hľadiska nutričných hodnôt zasluhuje zmieniť vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín (83,8%), a to predovšetkým kyselinu olejovú, vďaka ktorej svojim obsahom prevyšuje mnoho olivových olejov alebo olejov z lieskových orechov. Zloženie: kyselina olejová 68%, kyselina palmitová 19,1%, kyselina lineová 9,3%, vysoký obsah lipidov – presahujúci 20% (vyšší obsah než niektoré suché plody ako napr. arašidy či orechy)

Dávkovanie: vnútorne - ráno (nalačno) a večer (pred spaním) jednu čajovou lyžičku studená kuchyňa- podľa chuti a množstva jedla vonkajšie použitie - podľa potreby.