Čerešňový olej

Hoci tento olej nie je veľmi známy, má mnoho výhod. Olej obsahuje nenasýtenú mastnú kyselinu nazývanú  "eleostrearic kyselinu", čo je polynenasytená mastná kyselina, ktorá hrá dôležitú úlohu v produkcii niektorých hormónov zvaných prostanglandíny. Prostanglandíny sú krátke žili a podieľajú sa na metabolizme riadenia bunky a mechanizme bolesti. Ďalej obsahuje prírodné antioxidanty v podobe tokoferolov alfa, delta a gama, rovnako ako vitamíny A & E.

Chuť a vôňa oleja nemá žiadnu podobnosť s vlastným ovocím.  Vnútorné i vonkajšie použitie